11月9日至10日,，“酒中美學,，美在酒中”水井坊·井臺美學盛典在南京盛大啟幕。作為中國白酒“第一坊”,，水井坊植根于源遠流長,、博大精深的中國傳統(tǒng)美學，融合了傳承600余年的美學精髓,，不僅閃耀著人文智慧,，蘊含著極致追求的匠心，更在賡續(xù)傳統(tǒng),、繼承融通中展現(xiàn)出對于求新的渴望和創(chuàng)新的膽識,，鏈接起人與人之間最美的情感。

活動以一臺沉浸式美學意境體驗大秀——《醉錦圖》,，一場跨界創(chuàng)新的AI美學巨匠時空對談,，一款致敬超然灑脫的人生態(tài)度及美好生活的井臺逸品，建構起中國傳統(tǒng)美學與酒中美學交織共融的空間,。以細膩的洞察結合時下趨勢,，通過創(chuàng)新性傳播形式，引起消費者的關注和共鳴,，夯實酒中美學的文化基因和精神核心,。

中國文物學會會長、故宮博物院學術委員會主任單霽翔,，江蘇省作家協(xié)會副主席,、江蘇省“書香江蘇”形象大使祁智，中國首屆釀酒大師,、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院原副院長張五九,，江蘇省國際商會副會長叢蘇峰，江蘇工信廳原二級巡視員常如平,，江蘇省酒類行業(yè)協(xié)會常務副會長兼秘書長王建英,，江蘇省食品工業(yè)協(xié)會秘書長唐建澤，江蘇省國際商會副秘書長來紅,，,，以及中國女子排球運動員、江蘇省人大常委會教育科學文化衛(wèi)生委員會原副主任孫晉芳,，中國陶瓷設計藝術大師樓國英等知名人士,，共同在現(xiàn)場體驗了這一場中國傳統(tǒng)美學與科技創(chuàng)新交融的藝術盛宴。

回溯中華傳統(tǒng)美學之源,，《醉錦圖》演繹從古至今的美學變遷 

追本溯源,，賡續(xù)美學，水井坊深知,，中國傳統(tǒng)美學源源不斷地滋養(yǎng)是水井坊·井臺酒中美學創(chuàng)造性轉化,、創(chuàng)新性發(fā)展的不竭動力,。以酒入歌，以美偕舞,，在《醉錦圖》徐徐流淌的歌聲,、舞者曼妙的身姿和優(yōu)雅的舞步中，水井坊從宇宙洪荒到天人共釀,，從世間百態(tài)到美酒流芳,，將酒中美學置于中華文化大背景中，將人生,、歲月,、深情都傾注到一杯美酒中。

據(jù)了解,，本次水井坊攜手中國東方演藝集團多位知名主創(chuàng)打造的《醉錦圖》,，是酒行業(yè)內首個由品牌與國家院團攜手打造的巡演版定制劇，由當代跨界藝術家薩迦多吉,，中國電視藝術委員會副秘書長,、國家一級編劇郭長虹，著名作曲家孟可,，青年作曲家陳一磊等實力主創(chuàng)強強聯(lián)手,。

整部劇由“序篇·天地”“正篇·世間”“尾篇·和合”三個篇章組成，起篇于天地萬物的運化,，穿越歷史與時空,，以人世之間的眾生百態(tài)作為劇眼，從一位巧奪天工的蜀錦手藝人織就的人間圖景徐徐展開,，將水井坊·井臺“酒中美學”與中國美學文化融合演繹,，呈現(xiàn)出一幕一幕以酒為線索所串聯(lián)起的人生畫卷。

觀眾不僅從劇中看到時間的流轉和生命的輪回,，也仿佛置身四川獨特的韻味和成都濃郁的煙火氣息中,。南京大學文學院教授、博導丁帆表示：“《醉錦圖》在舞蹈,、詩歌、書法,、器樂等共同構成的宏大敘事中,，在天地、人物,、情感的虛實交錯和古今交融之中,，將美酒在生活中所扮演的‘美學’角色生動地演繹了出來�,！敝�名文史專��,、文物保護專家,、江蘇省文史研究館館員束有春也由衷贊嘆道：“既傳承了古典文化的‘美好’與‘經(jīng)典’，又演繹出水井坊·井臺酒中美學的歷史沉淀,，是一場深刻的美學體驗,。” 

跨時空探尋美學之魂,，AI美學巨匠偕美而來

經(jīng)典可以穿越時空,，綻放永恒的光芒。如果說《醉錦圖》帶來的是美的享受,，那么水井坊·井臺美學盛典更令人驚艷的,，是通過時下最前沿的AI技術，讓三位世人所熟知與稱道的古代美學“頂流”——李白,、蘇軾,、王陽明穿越古今，與《醉錦圖》主演袁權展開了一場跨越古今的美學對話,，探尋600余年生生不息的美學之魂,。

終生踐行知行合一的王陽明認為，美學并不如世人想的那么宏大與遙遠,，“一副《醉錦圖》就是一幅中國美學的絕妙圖卷,，于其中我看到了人文智慧的閃耀，極致追求的匠心,�,！痹谒�看來，古往今��,，能有所成者,，無非是將心念付諸行動，并將其做到最好的人,。傳世佳釀亦如是,，源于天地精華，釀于匠心錦集,，美酒淺嘗便知用心何許,。

一生起伏卻總能把苦難變成甘美的蘇軾，則醉心于人與人之間最美的情感,，在他眼中《醉錦圖》織就的是人間煙火,，而美學是人情至美的瞬間構成的美好日常�,！叭松���,，就像這杯酒一樣，有著蕓蕓眾生的故事,。命運將我置于何地,，我便在那里享人間煙火,，觀世事百態(tài)，但不論我身在何處,，是朋友,、家人、愛人的溫暖相攜讓我始終相信人間美好”,。

而對自由灑脫和夢想始終執(zhí)著追求的李白,，相信美酒歷來就是為美好的時代而生，一如水井坊·井臺開啟中國高端白酒時代,，開創(chuàng)酒中美學,，古往今來有志者對于求新的渴望和創(chuàng)新的膽識從未改變�,！暗珓�(chuàng)新不只是開天辟地的大事,，與摯友共同攜手，一起發(fā)現(xiàn)生活里新的可能,，找到看待事物新的角度,，探索生命里新的道路，新的靈感不斷閃現(xiàn),，再小的火花也終將閃耀長空,。”

這三位依托創(chuàng)新AI技術跨越時空而來的古代“頂流”,，代表著中華文化的美學巔峰,，在探討美學的思想碰撞中，他們的人生故事凝練成美學感悟,，無不令現(xiàn)場觀眾心馳神往,。觀眾感受到古往今來人文智慧對創(chuàng)造的渴望，領略到一輩子做一件事情做到極致的堅持,，也體悟到親人,、摯友、伙伴等人與人之間情感產生的火花和留戀,，一如水井坊在成都600余年不斷累積人文底蘊和美學精粹,，不斷傳承與創(chuàng)新，以一生只為釀好酒的堅守,，終于釀出水井坊·井臺,，更開創(chuàng)了酒中美學。

夯實酒中美學之基,，井臺逸品詮釋三“逸”人文精神

眾所周知,，水井坊·井臺作為中國高端白酒市場開創(chuàng)者,，以“甘甜潤澤”的獨特濃香白酒風味,，開創(chuàng)了濃香白酒“一獨雙香”的嶄新工藝,。而在這次活動中，水井坊·井臺系列新品——井臺逸品也在萬千期待中解開了神秘面紗,。

據(jù)了解,，井臺逸品在井臺酒中美學的基礎上，融入千百年來人們對于人文美學及人文精神的追求及渴望,。正如水井坊首席市場與數(shù)字商務官周苑忻表示,，“逸”字不僅是代表藝術美學的一種境界，更是井臺逸品核心理念的解讀——灑脫,，脫俗的創(chuàng)新和堅持,，不拘一格追求美好生活的人文精神�,！熬�臺逸品就是對這種人文精神的具體演繹,，讓最美好的品質，貢獻一個新的‘無處不在的美學演繹’,，讓更多美酒陪伴美好生活,。”

事實上,，本次亮相的水井坊·井臺逸品,，不論是品質、顏值還是內涵方面,，都體現(xiàn)了“逸”的超越,。

張五九在品鑒井臺逸品之后表示，井臺逸品在井臺的基礎上,，將更高年份的基酒與稀缺批次的老酒相融合,，獨特而獨到，不僅延續(xù)了“井臺”酒體甘甜,、飽滿,、潤澤的口感，潤澤之中更添飄逸,，仿佛時間在酒中舞動,。

王建英則更認同井臺逸品所承載的美學精神�,！凹彝�團聚,、朋友聚會、商務宴請,，都是我們日常飲酒的高頻場景,，這杯酒里面，不僅寄托著我們對生活的熱愛，更承載著對美好生活的追求,，也讓我們能夠以一種自在灑脫的姿態(tài)面對人生中的挑戰(zhàn)和困難,，更能讓我們把美好和歡樂分享傳遞給身邊每一位朋友。相信井臺逸品會是大家在各種消費場景中分享歡樂的理想之品,�,！�

而在包裝設計方面，井臺逸品在井臺的基礎上升級到 550毫升,，整體配色在井臺的宮墻紅和琉璃金之上,，增加了點翠藍和“時間長河”的金絲帶，寓意水井坊600年“時間長河”釀造出的黃金品質,，代代相傳的酒中美學,，歲月飄香， 歷久彌新,。

在現(xiàn)場,，祁智對于井臺逸品瓶身的“蜀地逸景圖”蘊含的人文精神感觸尤深。這組圖由三幅井臺逸品傳承與創(chuàng)新工藝插畫以及三幅三“逸”人文精神插畫共同構成,。三幅井臺逸品傳承與創(chuàng)新工藝插畫展現(xiàn)了井臺逸品生生不息600年的一號菌群,、“醇甜”“醇厚”雙香工藝造就“雙香傳奇”，及“潤澤飄逸”的風格,；而三“逸”人文精神插畫則是對“逸”格所代表的超脫塵俗,、清新自在、不拘一格追求美好生活的人文精神的具象展現(xiàn),�,！白吭娇∫荽�表的追求非凡、高品質的生活態(tài)度,，清新俊逸代表的超然,、自由與豁達的心態(tài)和精神狀態(tài)，和逸趣橫生代表的天府之國閑適不拘的生活態(tài)度,、充滿逸趣的生活方式,。”祁智表示,。

拓寬美學傳承之路,，水井坊活態(tài)文化體系再豐富

水井坊·井臺美學盛典南京首場活動，是水井坊繼科學考古25周年活動和發(fā)布業(yè)內首個《古窖池保護性生產規(guī)范》之后,，在“活態(tài)文化”建設方面的又一重磅活動,。正如周苑忻在活動現(xiàn)場所言，“今年是水井坊科學考古25周年,，我們認為致敬中國白酒‘第一坊’活態(tài)文化的最好方式之一,，就是在經(jīng)典的井臺之上發(fā)布一款‘逸品’”

美學的見解來自于上百年的人文累積和智慧,，和好酒一樣是一種活態(tài)的傳承。蒞臨美學盛典南京活動現(xiàn)場的中國文物學會會長,、故宮博物院學術委員會主任單霽翔,，從南京、北京和成都的城市美學出發(fā),，闡述了活態(tài)傳承的美學是如何滿足人們生活需求的，尤其是講述了他與水井街酒坊遺址的緣分,。

據(jù)介紹,，1998年開始考古發(fā)掘的位于成都市中心的水井街酒坊遺址，不僅入選了“全國十大考古新發(fā)現(xiàn)”,，更在2001年被國務院列為全國重點文物保護單位,。“2006年,，水井街酒坊遺址被國家正式列入中國申報世界文化遺產預備名錄,；2008年，水井坊酒傳統(tǒng)釀造技藝又被國務院公布為國家級非物質文化遺產,，成為了‘雙國�,！�，這在酒業(yè)里是一個奇跡,�,！眴戊V翔表示。

文化植根于生活,，美學來源于生活,，不論是600多年故宮里的國寶文物，還是傳承600多年的水井坊,，美好生活都是其美學活態(tài)傳承的根基,。單霽翔表示，水井坊的每一道工序在傳承中華傳統(tǒng)文化的同時,，也在不斷地創(chuàng)新,，不斷地適合今天人們生活的需要�,！拔覀円呀�(jīng)把一個壯美的紫禁城完整地交給了下一個600年,，值得用水井坊干一杯！”

據(jù)悉,，由水井坊出品,，中國東方演藝集團、北京東方新感覺音像出版社創(chuàng)演的大型多媒體舞臺劇《醉錦圖》還將陸續(xù)在國內其他城市上演,，水井坊·井臺將通過一杯杯美酒,，把美學精神傳遞和分享給更多人,，讓每一個美好的時刻都有美酒相伴，而這正是水井坊·井臺“酒中美學,、美在酒中”的真諦,。